Nouveautés adultes

S'adapter

Passager sans visage (Le)

Jours de sable

Trois

Premier sang

Tananarive

Vignoble et vin de Cahors de 1650 à 1850

Retour

Responsabilité

Brenac-Lafon Sophie / Auteur principal

Editeur

Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine

Année

2021

Genre

FONDS LOCAL

Public

Adulte grand public

Support

Livre

index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=33873

Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-85892-622-0

Collations :

Caractéristique matérielle : Illustrations, cartes Bibliographie. Notes bibliogr. en fin de chapitres. ,
Dimension : 24 cm,
Nbr de pages : 468 p.,

Centre d'intérêt :

Vin de Cahors -- Histoire Vignobles -- France -- Cahors (Lot)

Collection :

Vins, vignes et civilisations

Résumé :

Des années 1650 au milieu du XIXe siècle, le territoire de production du vin de Cahors connut une période d'expansion et de changements liée au dynamisme du port de Bordeaux. L’espace viticole s’étendit au-delà de la ville couvrant les campagnes du Quercy de part et d’autre du Lot. L’omniprésence des activités viticoles conféra une identité spécifique à ce territoire encore réelle aujourd’hui. À la fois vignoble suburbain, populaire et bourgeois, et vignoble paysan, le vignoble de Cahors offre un modèle original qui se différencie de nombreuses régions viticoles étudiées jusqu’alors.

Aucun resultat :(